FC2ブログ
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


viva! bagel!
0680_001.jpg


昨夜、ちびっこを寝かしつけた後、初めてベーグルを焼きました。
パンってすごく難しいイメージだったけど、結構簡単なのねー。
ホームベーカリーなんて持ってないから、手でこねて毛布にくるんで寝かせたりして。
全行程だいたい1時間くらいで焼き上がり。

ゆでるときに手を抜いたので、ツヤツヤ感はないし、
多分水が多かったんだと思うけど、うまく成形できなかったけど
でも味と食感は間違いなくベーグル!!
うまー。うまー。うまいよぉ。
美味しいもの、自分でつくれたよー

ほんと、簡単なのね。
10分くらいこねこねしてる間も、なんだかすごく楽しくて。
嫌なことあった日だったら、手のひらで力入れてこねるのがいいストレス解消になりそう(笑)
卵も油も入ってないからヘルシー!若干塩味強かったから(ローズソルトを入れたせいかな?)、塩をちょっと減らしたら、離乳食用にも使えるな~。

いやー、これはハマりそう。
ブルーベリーとか、野菜のペースト(あ、市販ベビーフードがちょうどいいかも!)とか、くるみとか、いろいろ混ぜてみたーい!ふふふ。
スポンサーサイト


11/17. 08:50 [ life ] CM2. TB0 . TOP ▲
  
コメント

neneちゃん
ぷぷ。おしり。言われてみれば。
パン作り、凝りだしたらとまらなさそーだよね。
是非是非作ってみて!
---------- hiro. URL│11/20. 22:28 [ 編集 ] -----

赤ちゃんのおしりみたい(笑)
自分でパン作れたらいいなあ。
私も実家にいるうちに作ってみたいよ。
↑ひとりぐらしだと家が狭すぎて、ひろげるところがないもんっっ
---------- nene. URL│11/17. 11:57 [ 編集 ] -----
コメントする









       
トラックバック
トラックバックURL
→http://holisticworld.blog86.fc2.com/tb.php/187-9b7d9ff7
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)


     
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。